当归提炼物性子、用处与出产工艺
当归提取物是从伞型科动物当归AngelilaSinensisD.的枯燥根提取的产物，商品提取物凡是标化为含阿魏酸0.1%、藁本内酯0.8%。
【来历】当归是一种经常使用的中药，该药既能行血之不畅，又能补血之缺乏，可以或许使气血当有所归，各行其脉，故名当归。当归异名秦归(甘肃、四川、云南)，云归(云南)，西当归、岷当归(甘肃)。当归属全天下约80种；中国有26种、5变种、1变型。
【性状】当归略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外表黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）外表高低不平；支根（归尾）直径0.3～1cm，上粗下细，多歪曲，有大都须根痕。质柔韧，断面黄红色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及大都棕色点状排泄腔，木部色较淡，构成层环黄棕色。有浓烈的香气，味甘、辛、微苦。
图1为当归。
种植顺应性弱，宜在冷凉湿度较大的高寒山区种植；以土层深挚、富有腐殖质而松散肥饶的砂质壤土为好，忌轮作。用种子滋生，育苗移栽。收罗需成长二年才能采挖。秋末采挖，去净土壤，安排，待水份稍蒸发后根变软时，捆成小把，架于棚顶上，先用湿木料火猛烘上色，再以文火熏干，颠末翻棚，以使光彩平均，全数干度达70～80%时，可以或许开火，干后下棚。不宜太阳晒，不然易枯硬，也不宜用煤火熏，不然光彩发黑，均影响品质。
在海拔1700m以上的低气温地域，6月中、下旬收获；1700m以下的气温稍高地域，于8月中旬～9月上旬收获。当归首要散布于甘肃、云南、四川、陕西、宁夏、贵州、山西。主产于甘肃岷县、宕昌、渭源、漳县、武都、文县；云南维西、丽江、三坪、德饮、宁蒗、中甸；四川南坪、室兴、汉源、平武；湖北恩施、巴东、神农架林区、鹤峰、利川；陕西陇县、平利、镇坪、宁夏固原、西吉；青海贵德、湟中、大通；贵州可水、咸宁、黄平；山西吕梁、运城等地。甘肃当归为驰誉中外的道地药材。野生当归较少，仅在甘肃岷县蜡子口、山仙洞、文县高楼山、宕昌花儿坡及天水、漳县、舟曲、马山等地有零散散布。
1. 挥发油：当归挥发油含量约0.4%，油中的成份很是庞杂，此中中性油占总油的88%，首要有藁本内酯(Ligustilide)、正丁烯基苯酞(n-Butylidenephthalide)、川芎内酯(Cnidilide)、亚丁基苯酞(Butylidensph-thalide)、当归酮(AngelicaKetone)、新当归内酯(Angelicide)、松柏醇阿魏酸酯、邻羧基苯正戊酮(n-Valerophenone-o-carboxylicacid)等约19种中性挥发油。
图2为藁本内酯布局式。
2. 酚性化合物：首要有香荆芥酸、愈创木酚、对甲苯酚等12种。
3. 无机酸：阿魏酸(Ferulicacid)、丁二酸(Succinicacid)、邻苯二甲酸酐、大茴香酸、癸二酸、菸酸(Nicotinicacid)、烟酸等。
4. 其余：尿嘧啶、腺嘌呤、13种氨基酸（赖氨酸、胱氨酸、苏氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、精氨酸等）、23种微量元素（K、Na、Ca、Mg、Si、Al、P、Fe、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Mo、Sn、B、Re、Ba、Se、Ti、V、Cr等）、维生素B12和维生素A样物资、当归多糖等。
调经止痛，补血养血，活血止痛，润肠通便。主治月经不调，经闭腹痛，癥瘕结聚，崩漏；血虚头痛，眩晕，痿痹；肠燥便难，赤痢后重；痈疽疮疡，跌扑毁伤；用于镇痛，止咳，加强肠胃接收才能；酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑毁伤。
当归甘、辛，温。归肝、心、脾经。补血活血，调经止痛、润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑毁伤，痈疽疮疡。自古以来，当归一向用作妇科主药，跟着当归在化学成份、药理感化研讨方面的深切，药用规模不时扩展，临床用于医治缺血性中风、老年跳舞症、心律变态、血栓闭塞性脉管炎、脑动脉软化、高血压、偏头疼、肝癌、急性肾炎、习气性便秘、胃溃疡痛经、浅表静脉炎、肩周炎等症。
当归提取物有双向调度月经的功能，能缓减更年期综合症，经由过程增添生殖体系的血液轮回而缓减痛经、闭经、子宫痉挛等；当归提取物能增添红细胞与血小板的数目，可用于血虚引发的一些病症；能抗传染、止痛，可用于血瘀引发的痛苦悲伤，能加强代谢、增进肠爬动、赞助消化，可用于肠燥引发的便秘；能增添肝脏对氧的接收，污染血液，从而养分脑、心、脾及保肝解毒，还能增进轮回，降压降脂，缓减风湿痛苦悲伤。
1、对血汗管体系的感化
当归水提取物具备抗血栓构成的感化，能增进血浆纤维卵白消融酶的活性，改良血液的流变性。
1)对心脏的感化当归煎剂或挥发油对蟾蜍离体心脏有按捺感化，并随剂量增添而加强。
2)抗心律变态当归水提取物(3g/kg，6g/kg)和乙醇提取液(4g/kg)对肾上腺素，强心甙和氯化钡等引发的多种动物心律变态都具备较着的匹敌感化。
3)下降血管阻力、下降动脉血压，对麻醉动物，当归打针液(2g/kg)能扩大外周血管、下降血管阻力，使股动脉血流量，脑血流量及冠脉血流量均增添。
2、对血液体系的影响
当归水提取物可以或许改良脑轮回，外周轮回及冠脉轮回，能下降心肌的耗氧量。当归能增添外周血红细胞、白细胞及血红卵白数，这类感化出格在外周血细胞削减或骨髓遭到按捺时尤其较着。
3、对光滑肌的感化
当归提取物对血管光滑肌、肠光滑肌、子宫光滑肌及气管光滑肌有较着的败坏感化，有解痉、平喘的功能。
4、利胆保肝感化
当归提取物可增添胆汁排泄率。增进消化功能，对肝细胞膜毁伤，肝细胞线粒体侵害和溶酶体膜毁伤有改良感化。
5、对免疫功能的影响
当归水提取物对特同性及非特同性免疫功能均有加强感化。用小鼠血中Ⅰ血浆卵白胶体颗粒廊清率作为单核细胞吞噬体系功能目标，察看到当归具备必然的增进吞噬感化。
6、镇痛感化
当归作为传统中药，具备杰出的镇痛功能。日本学者经由过程药理尝试证明日本产东当归水提物镇痛感化，强度为乙酰水杨酸的1.7倍，其镇痛活性成份为聚乙炔化合物falcarindiol和falcarinolone。别的日本学者还证明中国产当归与东当归镇痛感化附近。当归提取物能按捺血小板AA代谢和血小板5-HT开释，有暖和的镇痛感化。
当归提取物对酪氨酸酶具备较着的按捺感化，可按捺酪氨酸酶的单酚酶活气和二酚酶活气。对二酚酶的按捺感化表现为可逆合作性按捺范例。
研讨证明当归差别提取物能有用按捺肿瘤成长，显现出必然抗肿瘤活性。当归成份除多糖，挥发油外，另有其余成份，其诸多成份均有必然抗肿瘤活性。当归差别提取物在抗肿瘤方面显现出杰出药理活性是中药在抗肿瘤方面的怪异性，比拟化学药物而言，当归抗肿瘤，具高效低毒特色，这在肿瘤医治方面比拟化疗法独具优胜性，不只能发生较好疗效，且能掩护机体一般构造细胞。
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接纳HPLC法同时测定当归提取物中阿魏酸和藁本内酯的含量，优化当归提取物的制备工艺。方式以阿魏酸和藁本内酯为目标成份，比拟水提法、碱水提法、乙醇浸渍法、乙醇热回流法、乙醇醇渗滤法的好坏，肯定制备当归提取物的工艺线路；接纳正交实验设想优化其提取工艺。
当归为我国的一味传统中药，利用很是普遍，我国药典及部颁规范记录的成方、复方制剂相称多，首要用于补血调经。迩来的双方或提取物制剂有：当归挥发油制成的口服制剂——当归腹宁滴丸，由当归提取物粉末(0.1%～1.1%藁本内酯、1%的阿魏酸)制成的胶囊剂普遍用作食物补充剂，用于各类妇科病的医治或帮助医治，默克药厂确当归浸膏“美好露”等滞销天下各地。
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